Tehničke značajke linije za proizvodnju prepelica uglavnom uključuju sljedeće aspekte:
Visok stupanj automatizacije: Linija za proizvodnju prepelica obično uključuje procese poput namakanja, čišćenja, kuhanja, razbijanja školjki, granatiranja i mariniranja. Cijeli je postupak visoko automatiziran, što može značajno poboljšati učinkovitost proizvodnje i smanjiti troškove rada.
Precizna kontrola temperature: Proizvodna linija koristi mikroračunalo za kontrolu temperature kuhanja kako bi se osiguralo da su sve temperature obrade i unutarnje temperature proizvoda uravnotežene i dosljedne, a brzina prinosa značajno se poboljšava. Pored toga, temperatura blanširanja može se automatski prilagoditi u rasponu od 80 ~ 95 stupnjeva kako bi se osigurala kvaliteta proizvoda.
Energetska ušteda i zaštita okoliša: Proizvodna linija koristi grijanje pare i vode za uštedu potrošnje energije. Oprema je dizajnirana s uređajem za brtvljenje vode kako bi se spriječilo curenje pare i dodatno ušteda energije. Čitava oprema izrađena je od nehrđajućeg čelika i u skladu je sa standardima higijene hrane.
Effektivna proizvodnja: Proizvodni kapacitet je visok, obično između 500 kg/h i 1500 kg/h, a brzina je podesiva, koristeći tehnologiju regulacije brzine. Osim standardnih dijelova poput motora i ležajeva, oprema za proizvodnju izrađena je od nehrđajućeg čelika SUS304 kako bi se osigurala higijena hrane.
Easy održavanje: Proizvodna linija dizajnirana je s funkcijom automatskog čišćenja, a mrežni pojas može se prebaciti za jednostavno održavanje. Ukupna oprema ima kompaktnu strukturu, jednostavan rad i jednostavno održavanje.
Raspon primjene u cijelom cijelom: Linija za proizvodnju prepelica nije prikladna samo za preradu prepelica, već se može prilagoditi i prilagoditi prema potrebama, a prikladna je za proizvodnju drugih proizvoda za jaja.